
Тестомес на 10 л Pizza Group IFM10
Тестомес спиральный на 10 литров Pizza Group IFM10
Спиральный тестомес емкостью 12 литров выпускается в Италии под торговой маркой Pizza Group. Модель IFM10 можно отнести к тестомесительным машинам среднего размера. Но благодаря ее хорошей мощности и производительности используется она в пекарских цехах, небольших кондитерских, в отделах кулинарии супермаркетов и даже в домашних условиях.
Тестомес спиральный предназначен для приготовления порций теста весом до 8 кг. Таким образом, при помощи данного кухонного агрегата пекарь может за один раз приготовить большое количество хлебобулочных или кондитерских изделий. Это обстоятельство способствует значительной экономии рабочего времени, а значит и большей продуктивности пекарни.
Тестомес Pizza Group — это очень полезная вещь в производстве, так как он:
-
применим для изготовления теста различных видов;
-
делает процесс приготовления выпечки более автоматизированным;
-
значительно экономит время, затрачиваемое на замес теста;
-
существенно упрощает труд служащих пекарского цеха, выполняя самую трудоемкую и скучную часть их работы.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Pizza Group |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип миксера | Планетарный |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип управления | Механическое |
Количество скоростей работы | 1 |
Материал | Эмалированная сталь |
Цвет корпуса | Белый |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 370.0(Вт) |
Гарантийный срок | 12(мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 270.0(мм) |
Ширина | 540.0(мм) |
Высота | 560.0(мм) |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1(шт.) |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Тип насадки оборудования | Крюк |
Голова тестомеса | Стационарная |
Дополнительные характеристики | |
диаметр дежи | 260 мм |
производительность | 30 кг/час |
вместимость теста | 8 кг |
объем дежи | 10 л |
тип конструкции | несъемная дежа, неподъемный крюк |
- Цена: 22 306 грн.
- Способ упаковки: картонная коробка с тестомесом установлена на деревянном поддоне