Корзина
25 отзывов
ОБОРУДОВАНИЕ И МЕБЕЛЬ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И СТОЛОВЫХ
+380
57
733-38-88
+380
96
933-38-88
+380
50
416-03-88
Корзина
Тестомес 2-х скоростной SM20FT2V Alimachine, фото 2
Тестомес 2-х скоростной SM20FT2V Alimachine, фото 2
Тестомес 2-х скоростной SM20FT2V Alimachine, фото 2

Тестомес 2-х скоростной SM20FT2V Alimachine

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Как известно, приготовление пищи - это процесс многогранный, сложный и в большинстве случаев состоящий из нескольких этапов: механической, термической, изотермической и пост обработки продукта или его компонентов. Важная роль отдана каждому из них. И на каждом этапе возможна потеря качества конечного продукта. Механическая обработка - процесс трудоёмкий, в основном он связан с монотонным одноообразным повторением определённых движений. Представили??? А теперь представьте, что все эти процессы на Вашей кухне необходимо произвести при помощи усилий повара, его руками. Сколько за это Вы готовы ему платить. Вопрос риторический. На помощь приходит автоматизация. Даже самые мелкие пиццерии давно осознали полезность и значимость в процессе замешивания теста машин, работающих по принципу спиральной обработки теста. Это спиральные тестомесы. Вариантов много - от 5 до 350 литров. Но коммерческий класс тестомесильных машин - это формат оборудования для небольших кафе, пиццерий, фаст-фудов по достаточно доступной цене. И это оборудование Вы можете прbобрести у нас. 

Итальянская компания «3F Alimacchine» специализируется на производстве тестомесильных машин для предприятий средней и малой мощности. Высокое качество изготовления, простота в работе и эксплуатации, надежность – вот факторы, которые позволили завоевать компании значительную часть рынка.
Важный нюанс при выборе тестомеса: максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину составляет 30-40% от объема дежи.
 

Основные атрибуты
Производитель  Alimacchine
Страна производительИталия
Тип управленияМеханическое
Количество скоростей работы2
Особенностинесъемная дежа , неподъемный крюк
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность0.75(Вт)
Гарантийный срок  12(мес)
Габаритные размеры
Длина385.0(мм)
Ширина730.0(мм)
Высота660.0(мм)
Описание емкостей и насадок
Материал емкостиНержавеющая сталь
Объем 1 емкости22.0(мл)
Тип насадки оборудования  Крюк
вместимость теста17 кг
объем дежи22 л
Дополнительные характеристики
ТаймерНет
  • Цена: 36 693 грн.
  • Способ упаковки: картонная коробка с тестомесом установлена на деревянном поддоне