Корзина
25 отзывов
ОБОРУДОВАНИЕ И МЕБЕЛЬ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И СТОЛОВЫХ
+380
57
733-38-88
+380
96
933-38-88
+380
50
416-03-88
Корзина

Слайсеры, куттеры

Измельчение и нарезка продуктов является обязательной составляющей работы кулинара. Для того чтобы процесс нарезки проходил максимально быстро, а кусочки получались как можно ровнее, наилучшим решением будет использование специальных приборов измельчителей. Магазин производственной мебели и кухонного оборудования MERX рекомендует приобрести для нарезки продуктов слайсера, ломтерезки и куттера. Это оборудование позволит повару или продавцу делать свою работу еще быстрее и качественнее.

Слайсер промышленный профессиональный может быть разной величины и мощности. Для того чтобы не прогадать с оптимальной моделью, советуем продумать, для чего и как часто вы будете этот прибор использовать. Чаще всего сотрудники кафе и супермаркетов используют слайсер для нарезки овощей, колбасы и фруктов. Прелесть этого прибора заключается в том, что он:

  • оснащен очень острыми ножами;

  • позволяет регулировать толщину ломтиков;

  • не ломает и не крошит продукты;

  • легко чистится и моется.

 

Рекомендуем приобрести слайсер для магазина на отдел «Сыры и колбасы», а также в производственный цех отдела кулинарии.

Не менее полезным для любой профессиональной кухни будет также куттер. Эта кухонная машина способна измельчать продукты до состояния фарша и смешивать отдельные ингредиенты в однородную массу. Очень удобно использовать куттер для мяса и овощей, для подготовки начинок к соленым и сладким пирогам, для вымешивания некрутого теста, для взбивания сливочных кремов и приготовления соусов.

Приобретайте это и другое оборудование для ресторана, супермаркета на страницах виртуального каталога MERX. Пощупать каждую кухонную машину и посмотреть ее в действии можно в нашем выставочном зале в Харькове.