Корзина
25 отзывов
ОБОРУДОВАНИЕ И МЕБЕЛЬ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И СТОЛОВЫХ
+380
57
733-38-88
+380
96
933-38-88
+380
50
416-03-88
Корзина

Шкафы пекарские и жарочные

Пекарский или жарочный шкаф – для приготовления вкусной и полезной пищи

Предлагаем тепловое оборудование для пекарни, ресторана, столовой, супермаркета, кафе, кондитерской, гостиницы и других заведений общепита:

  • пекарский шкаф –– это профессиональный тепловой агрегат, используемый для выпекания формового и подового хлеба, батонов, булок, а также многих других видов кондитерских изделий. В конструкции предусмотрена функция пароувлажнения, благодаря которой на выпечке формируется румяная аппетитная корочка;
  • жарочный шкаф электрический –– отличается от пекарского отсутствием пароувлажнения и высотой жарочной камеры. Шкаф оборудован двумя терморегуляторами от 50 до 300 °С, что позволяет производить основные виды тепловой обработки (жарка, тушение, томление, запекание, выпекание). Вы просто настраиваете температурный режим и распределение температуры в камере (регулировка верхнего и нижнего ТЭНов), приемлемые для вашего продукта.

Еще одно их выгодное преимущество –– данные шкафы имеют секционно-модульную конструкцию, то есть шкаф пекарский или жарочный для столовой можно приобрести в виде секций, которые потом можно добавлять или наоборот использовать независимо каждую. Мы предлагаем односекционные, двухсекционные, трехсекционные и четырехсекционные модели.

Шкафы жарочные и пекарские промышленные для столовой, кафетерия, бара, харчевни и прочих предприятий изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает сверхпрочность, износостойкость, безопасность и долговечность. Продукция поставляется в комплекте с подставкой (металлическим каркасом) –– по требованию заказчика. Кроме того, пекарское и жарочное оборудование может комплектоваться противнями.

Оборудование промышленное можно приобрести на сайте или посетить наш выставочный зал в Харькове. Предлагаем выгодные условия сотрудничества для всех клиентов.

Точно воссоздать кулинарные технологии известных кухонных мэтров помогут качественные и функциональные пекарские и жарочные шкафы. Интернет-магазин «Merx» предлагает отличное оборудование для ресторанов, кафе, баров и столовых. Продукция высокого качества представлена лучшими производителями. С такими пекарскими и жарочными шкафами все блюда будут не только вкусными, но и полезными.

Пекарский шкаф, простой рецепт – готовы булочки и хлеб

Освоить пекарское дело не так уж сложно, если под рукой окажется кулинарная книга, набор необходимых ингредиентов и, конечно, удобное в использовании и послушное в работе оборудование. Пекарский шкаф способствует не только быстрому и равномерному пропеканию изделий, но и делает готовую продукцию полезной. Обработка паром и горячим воздухом посредством перемещения потоков обеспечивает нужную температуру на всех этапах приготовления, что превращает выпечку в пышные облачка с румяными и блестящими боками. Очень аппетитно!

Вместительность, функциональность, универсальность и доступность – вот главные характеристики такого оборудования, как пекарский шкаф. Цена техники, в сравнении с затратами на постоянные закупы выпечки, не так уж и высока. Нежданные гости, шикарный банкет, наплыв посетителей – в любой ситуации вас выручит функциональный пекарский шкаф. Заходите на сайт merx-kh.com.ua. В нашем интернет-магазине жарочные и пекарские шкафы или полезные дополнения к ним вы можете приобрести недорого, по действительно выгодной цене.

Выбирайте товары среди огромного ассортимента высококачественной продукции, сравнивайте их характеристики, а мы гарантируем лучшие цены на функциональное оборудование в Украине. Долговечность и производительность – не единственные достоинства жарочных и пекарских шкафов. Регулятор температурных режимов позволит контролировать весь процесс приготовления блюд. Эксперименты и новые кулинарные открытия станут отличным дополнением к привычному меню или основным праздничным блюдом!

Жарочный шкаф – помощник кулинара-любителя и профессионального повара

Универсальный и простой в уходе жарочный шкаф непременно должен занять свое место на домашней кухне и святой святых всех ресторанов, кафе и столовых. Используя его, вы сможете приготовить и реализовать в кратчайшие сроки множество видов мяса и рыбы, запеканки, картофель в различных интерпретациях, пудинги, овощные блюда и даже десерты. Универсальный жарочный или пекарский шкаф заменит громоздкое оборудование, имеющее множество труднодоступных мест, куда загрязнения попасть могут запросто, а вот средства борьбы с ними – не всегда.

Ах, сколько блюд можно повторить с помощью компактного и удобного в использовании, вместительного и достаточного мощного механического су-шефа. Можно сказать, что жарочный электрический шкаф выполнит половину работы за вас. Соедините продукты в правильных пропорциях, а вот выполнить их тепловую обработку доверьте своему помощнику в делах выпекания.

Вот несколько принципов, по которым мы отбираем товар для реализации в интернет-магазине «Merx»:

  1. Функциональность. Жарочный шкаф ШЖЭ-1 отлично справится с приготовления рыбно-мясных деликатесов и традиционных блюд, с легкостью подрумянит небольшие партии булок и хлеба, так как имеет одну камеру, где циркулирует воздух. Его температура уже после 15 минут работы оборудования может составлять 260-300 °C. Все представленные на сайте интернет-магазина «Merx» пекарские и жарочные шкафы изготовлены из прочной стали с качественным покрытием. Также они укомплектованы наборами противней, количество которых зависит от размера модели. Например, жарочный шкаф ШЖЭ-3 имеет три секции. В каждой секции предусмотрено по три противня – места хватит для приготовления сытного обеда или праздничного ужина.
  2. Линейные размеры. Пекарские и жарочные шкафы выглядят стильно, как и подобает современному кухонному оборудованию, и занимают не много места – преимущество в условиях ограниченного пространства.
  3. Доступность. Коллектив интернет-магазина «Merx» с удовольствием поможет вам приобрести жарочный шкаф в Харькове, а также организует доставку. Широкий выбор оборудования и низкие цены гарантированы. Покорите сердце любимого или любимой, завоюйте доверие клиентов, используя в работе пекарские и жарочные шкафы от лучших производителей.

Обратите внимание на технические характеристики нашего оборудования: раздельная регулировка температуры и мощности разных секций, быстрый нагрев до 300 °C , автоматический контроль превышения аварийной температуры, качественные материалы. Вы можете купить жарочный шкаф в интернет-магазине «Merx» по самой привлекательной в Украине цене.